Mataram, IAINews – Aruna Senggigi Resort & Convention menjadi saksi kemeriahan acara Welcome Dinner yang digelar dalam rangka Rapat Kerja Nasional (Rakernas) dan Pertemuan Ilmiah Tahunan (PIT) Ikatan Apoteker Indonesia (IAI), 27 Agustus 2024.
Acara ini menghadirkan suasana yang begitu hangat dan akrab di tengah indahnya pemandangan matahari terbenam di pesisir pantai Senggigi.
Suasana Mewah dengan Cita Rasa Lokal
Dibalut dalam suasana yang mewah namun tetap memancarkan nuansa kearifan lokal, Welcome Dinner ini berhasil menyuguhkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para peserta.
Acara dimulai dengan hidangan pembuka yang menggugah selera. Para tamu disuguhi berbagai makanan khas Lombok seperti ayam taliwang, sate Rembiga, dan beragam hidangan lainnya yang disiapkan dengan penuh cinta oleh para chef lokal.
Pemandangan matahari terbenam yang indah menambah romantisme acara, di mana para tamu dapat menikmati hidangan sambil menyaksikan langit berubah warna menjadi semburat jingga yang memukau.
Tidak hanya makanan khas Lombok, para tamu juga dapat menikmati aneka kuliner dari seluruh penjuru Indonesia yang dihadirkan oleh Pengurus Daerah (PD) IAI se-Indonesia melalui booth makanan khas daerah.
Beragam cita rasa dari Sabang hingga Merauke disajikan, memperkaya keberagaman budaya kuliner Indonesia yang dirayakan pada malam itu.
Sambutan dari Para Tokoh
Acara Welcome Dinner ini juga diisi dengan sambutan-sambutan dari berbagai tokoh penting. Ketua Umum Pengurus Pusat (PP) IAI, apt. Noffendri Roestam, S.Si, membuka acara dengan memberikan sambutan hangat. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan rasa syukur atas terselenggaranya Rakernas dan PIT IAI tahun ini yang bisa dihadiri oleh seluruh anggota IAI dari seluruh Indonesia. Noffendri juga menekankan pentingnya kolaborasi dan sinergi antara apoteker dalam menghadapi tantangan dunia kesehatan di masa depan.
“Acara ini bukan sekadar ajang pertemuan tahunan, melainkan momentum untuk memperkuat solidaritas dan kebersamaan di antara kita semua.” ujar Noffendri.
Sambutan berikutnya disampaikan oleh Sekretaris Daerah Provinsi Nusa Tenggara Barat, Drs. Lalu Gita Ariadi, M.Si. Beliau mengucapkan selamat datang kepada seluruh peserta dan menyampaikan apresiasi atas terpilihnya Lombok sebagai tuan rumah Rakernas dan PIT IAI tahun 2024.
Sambutan terakhir diberikan oleh perwakilan tamu VIP, yaitu Dr. H. Edy Wuryanto, S.Kep., M.Kep., anggota Komisi IX DPR RI, dan apt. Hj. Lale Syifaun Nufus, M.Farm., anggota DPR RI Dapil NTB.
Keduanya memberikan apresiasi terhadap penyelenggaraan acara ini.
